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为什么说油用牡丹浑身是宝呢?

时间:2019-07-22 16:51 作者: 牡丹苗

  油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,属我国特有资源植物。2011年3月22日原国家卫生部将牡丹籽油批准为新资源食品;2012年国家正式将油用牡丹列为“国家名优经济林示范项目”;2014年国务院发布《关于加快木本油料产业发展的意见》,明确将油用牡丹列为国家三大木本科油料作物之一,鼓励大力发展。

为什么说油用牡丹浑身是宝

  为什么说油用牡丹浑身是宝呢?

  油用牡丹籽富含人体需要的18种氨基酸及大量对人体有益的微量元素,可以榨油。牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%,其中a-亚麻酸达到42%以上,可以保持细胞膜的相对流动性和保证细胞的正常生理功能,降低血液胆固醇和甘油三脂,是世界上最好的改善健康的食用油;还有改善细胞活性,增强脑记忆力和思维能力,有“血液营养素”、“维生素F”和“植物脑黄金”之称。

  牡丹花制成牡丹全花茶和牡丹花蕊茶,可以养血和肝,对于祛除面部的黄褐斑、皮肤衰老等有很好的作用,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,有效减少妇女经期的腹痛和疼痛感,止虚汗、盗汗,对改善贫血及养颜美容有助益。另外,牡丹花瓣还可入酒,酿出的牡丹酒口感舒适、醇厚绵甜、余味爽净,具有降压、降糖、活血、提神、解乏等功效,远近闻名。

  油用牡丹叶含有大量的黄酮类化合物,而黄酮类化合物能显著抑制、清除强致癌物质亚硝酸盐的生成,同时也是常见的心脑血管疾病的治疗药物,具有清热凉血、抗炎、抗菌、镇静、安神、降血压、增强免疫力、促进微循环、减缓色素沉淀等效果。从油用牡丹叶中提取的膳食纤维,可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病等。

  油用牡丹叶含有大量的黄酮类化合物,而黄酮类化合物能显著抑制、清除强致癌物质亚硝酸盐的生成,同时也是常见的心脑血管疾病的治疗药物,具有清热凉血、抗炎、抗菌、镇静、安神、降血压、增强免疫力、促进微循环、减缓色素沉淀等效果。从油用牡丹叶中提取的膳食纤维,可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病等。

  牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。其性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,《神农本草经》中记载:“主寒热,中风瘛疭、痉、惊痫邪气,除症坚瘀血留舍肠胃,安五脏,疗痈疮。”《本草纲目》中记载:“和血,生血,凉血。治血中伏火,除烦热”。丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、通经、降低血压等功效、还能促进单核细胞吞噬功能,提高机体特异性免疫功能,增加免疫器官重量,久服可益身延寿。

菏泽开发区合胜牡丹种植农民专业合作社   现在大家都应该知道了吧,油用牡丹的籽、花、叶、荚、根都有很高的利用价值,真不愧是“浑身都是宝”。

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